Cantine San Giorgio
Pieve San Vito Bardolino Classico DOP
€13,50
De Pieve San Vito Bardolino Classico DOP is een prachtige, dieprode wijn van de klassieke druiven van de Bardolino . Deze worden aangevuld met Rossara-druiven (Molinara variant). In de licht kruidige geur verfijnde tonen van kers en rozen. Smaakvol, harmo
Beschikbaarheid:
Op voorraad
70% Corvina, 20% Molinara, Rondinella 10%
Italie, Veneto
2019
Tinazzi
De Pieve San Vito Bardolino Classico DOP is een prachtige, dieprode wijn van de klassieke druiven van de Bardolino . Deze worden aangevuld met Rossara-druiven (Molinara variant). In de licht kruidige geur verfijnde tonen van kers en rozen. Smaakvol, harmonieus met een gemiddelde afdronk.
| Land | Italië |
| Wijnregio | Veneto |
| Soort | Rood |
| Druivenras | 70% Corvina, 20% Molinara, Rondinella 10% |
| Jaar | 2019 |
| Kleur | Helder dieprood |
| Geur | Delicate hints van kersen en roos met licht kruidige tonen |
| Smaak | Sappig, open en zonnig van smaak met rijpe kersen, rode bessen en aardbei, aardse Italiaanse kruiden en een goede frisheid. |
| Smaakprofiel | Fruitig rood |
| Alcohol | 13% |
| Gelegenheid | |
| Wijn - Spijs | Mooie wijn bij gerechten met koud vlees, gevogelte en verfijnde voorgerechten. |
- Vinificatie
- Verplettering en ontsteling van de druiven, maceratie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 22-26°C gedurende 6/10 dagen, gevolgd door zachte persing
- Rijping
- In eiken voor 3/4 maanden
No reviews found...
